On se nyt vaarin
joulu siinä mallissa
Seisoskelee
vaarin pelti hevonen
betonisessa tallissa
Laitettiin kinkku
uuniin,,,,
Emännän kanssa
siinä vilkkaasti
vaihdettiin käsityksiä
Kuinka ja mitenpäin
Kuivumaan kuin
tulikuumaan
Vaiko mujumalla
kypsyttävään
Suolavedet ja muhevat
maut säilövään
No nythän se on
Emäntähän se
tämänkin päätöksen
Toivottavasti muistaa,,,
sen että loppuun
seitsemään tuntiin
Hyvin riittää se
lämpötila jonka minä
mainitsin

On se sitten kumma
Että vieläkään
en ole profeetta
omalla maalla
Vaikka työvuosinani
ohjeitteni mukaan

Paistui melkoinen osa
Osuusliikkeen
myymistä kinkuista
Espoossa Vantaalla
Keavalla Sipoossa
Porvoon maalaiskunnassa
Porvoossa ja Loviisassa
niin ja Tuusulassa.....

Jos luoja suo ja tontut
hoitaa hommansa
Jo tänään viimeistään
iltasella,,,,
Vaari hioo kinkkuveistä
Saanpas nähdä miten
tämä timanttihiottu
muhevaan pehmeästi
Vai kalahtaakos se
kuivahtaneeseen
kovaan kalikkaan
no en kanna isompaa
huolta......
Eiköhän tuo
Vastahan tämä on
viideskymmeneskahdeksas
Yhteinen