Aamu toimenaan
oli vaarilla
sen lainen
kieltäymystä
mielen malttia
vaativa hetki
Emäntä toi
tullessaan
kaupungilta
Aimo paketin
tuoreita
tuoksuvia
savusilakoita

Puolen tuntia
kun siinä
harkituin liikkein
askartelin
Poistin sen
kullankeltaisen
nahan
Irroittelin ruodoista
kypsän lihan
Mädit ja maidit
Niiden kanssa
hetken pohdiskelin
Mutt siinehän ne
komposti
pussiin pudottelin

Paahtimeen pani
ruisleivän siivut
Ihan oikeaa voita
lämpimän leivän
päälle vähän
Mutt ruodoistaan
puhdistettua kalaa
Niin etten alta
havainnut
siellä olevaa
leivänpalaa

Pitäisköhän
tuohon vielä
jokunen tippa
tuosta sitruunasta
Lapoin vielä
lisää kalaa
haarukalla
Haukkasin kunnon
suullisen
Mutustelin

Pohdin sitä
olisikos maailmassa
mitään näin
yksinkertaista
maukasta ja
hyvää
Vain vähän oli
mokoma suolaista
Siitä sen että
nyt kiiruhdan
kaupungille
Yhdelle tuopilliselle
Toisen jos.....
Ei emäntä hetkeen
aikaan jumalaisen
makoisisia savusilakoita